総合的な探究の時間【48回生】

11月21日(水)、1年生の総合的な探究の時間では、4週に渡りImagine丹波から講師をお招きして「発想法」について学びました。今日は最後の4週目で、KJ法を用いてアイデアをまとめ、自分たちの実習が楽しくなる「但農の秘密道具」を考え出しました。

第48回但農祭

11月11日(土)、但農祭が開催されました。雨が降るあいにくの天気となりましたが、本当にたくさんのお客様が来校してくださいました。生徒たちは、日ごろの活動の成果を発揮し、お客様に喜んでいただけるよう一生懸命頑張りました。本校の農作物や加工品の購入を楽しみにご来校いただいた地域の皆様、ご子弟の活躍を見学に来られた保護者の皆様、PTA・同窓会の皆様、オープンハイスクールで参加の中学生と保護者の皆様、本当にありがとうございました。

京都大学の実験に参加【総合畜産科】

11月1日、京都大学さんが来校され実験をされました。このうち血中ビタミンA測定カメラの実験には生徒も参加します。京都大学の学生さんに丁寧に教えてもらいながら、カメラを操作していました。生徒が測定したデータが研究用として生かされていきます。

京大の学生さんに操作方法などを教えてもらっています
扱いにもすぐに慣れ、次々と測定していきました

総合畜産科恒例の堆肥袋詰め

総合畜産科では、但農祭で今年も堆肥の販売をします。その販売用の堆肥の袋詰めがこの時期の総合畜産科の恒例になっています。肉牛の飼育では肉を作ることも、堆肥も作ることも重要な取り組みです。地域の栽培農家の方々に喜んでもらえるよう、たくさんの堆肥を作ります。

堆肥を手作業で袋詰め
堆肥を踏んでペタンコに
そしてまた堆肥を詰める

第74回日本学校農業クラブ全国大会

第74回日本学校農業クラブ全国大会が、10月25日(水)26日(木)熊本県で行われました。但馬農高は、家畜審査競技(肉牛の部)・意見発表(分野Ⅱ類)・農業艦定競技に参加しました。 2年総合畜産科 田中さんが、家畜審査競技(肉牛の部)で、見事 優秀賞受賞しました。参加の生徒の皆さん・引率の先生方ご苦労さまでした。

兵庫県畜産共進会【総合畜産科】

第105回兵庫県畜産共進会に種牛の部1頭、肉牛の部1頭で出場しました。県下の名だたる繁殖農家さん、肥育農家さんに混じり、堂々と生徒も牛も頑張りました。結果は肉牛が優秀賞、種牛が優良賞でした。たくさんの農家の方々に声をかけていただき、また、多くの卒業生に激励してもらいました。肉牛は地元養父市内のお肉屋さんに購入してもらえたのもうれしい限りです。

肉牛の部 優秀賞!!
種牛の部 優良賞!
肉牛の臨時セリ市 
生体での販売は珍しい

兵庫県畜産共進会の最終調整【総合畜産科】

いよいよ明日、第105回兵庫県畜産共進会が養父市で開催されます。本校からは肥育牛が1頭、種牛が1頭出場します。今日の午後、出場牛の最終の手入れや準備を行いました。明日の共進会では、農家の方々に交じっての参加となります。農家の方々の胸を借りて頑張ります。

種牛の出場牛 調教も上出来です
肥育の出場牛。手入れも十分

マヨネーズの製造実習【総合畜産科】

 総合畜産科3年生が「食品製造」という科目の中で、マヨネーズ作りをしました。卵黄の持つ「乳化性」という特性を実習をとおして確認していく学習です。作ったマヨネーズはサンドイッチにして試食しました。市販のマヨネーズとは異なる風味を存分に味わうことができました。