「ミシュラン 三ツ星シェフからのメッセージ①」
世界の飲食店を選りすぐり格付けする「ミシュランガイド」で、
最高の「三ツ星」を獲得し続ける「HAJIME」のオーナーシェフ、
米田 肇さん。
その歩みはまさに挑戦と創造の連続でした。
その岸田さんの体験と君たち若者へのメッセージです。
「ミシュラン 三ツ星シェフからのメッセージ①」
世界の飲食店を選りすぐり格付けする「ミシュランガイド」で、
最高の「三ツ星」を獲得し続ける「HAJIME」のオーナーシェフ、
米田 肇さん。
その歩みはまさに挑戦と創造の連続でした。
その岸田さんの体験と君たち若者へのメッセージです。