生活ビジネス科１年生は、丹波市健康福祉部健康課より、栄養士の方をお招きして特別講義を受講しました。９月１３日、１４日と２日にわたり、「健康維持のための食」について講義と調理実習で学習をしました。
９月８日（金）３年生就職希望者に、１６日から始まる就職試験に向けて直前指導を行いました。試験前から体調管理に努め、家を出た時から試験が始まり、家に着くまでが試験であることを念頭に置いて、いろいろなシュミレーションをしておくことを指導しました。また、筆記試験、面接試験での身だしなみ、持ち物のチェックまで細かく確認を行いました。最後に学年主任から激励を受けていました。
課題研究の草花班の３年生８名は、ガーデンショーの準備に取り組んでいます。この日は、淡路市にあるあわじ花さじきにて作庭を行いました。９月に花が咲く品種を選び、種から育てて、発表の日に合わせて根付いた大切な草花たち。今回は、３段のケーキを模したフラワーケーキがモチーフです。鑑賞者に、ケーキを食べる時のような幸せな気持ちになってほしいと願いを込めています。展示期間１０月２９日までの約４０日間です。淡路まで是非足を伸ばしてご覧いただけると幸いです。
生活ビジネス科では、昨年度から食と農業類型の専門科目「グリーンライフ」でネギ栽培に取り組んでいます。栽培したネギは桃陵祭やひかみ四季菜館で販売し大好評でした。
今年度は、品種も増やし栽培をスタートしました！が、この夏の猛暑と、最強の生命力の持った雑草で畑が凄いことになっていました。ここで挫けないのが氷上高校生です。校訓の開拓者精神のもと2学期に入り、早速、除草をスタートさせました。
昨年度と同じような立派なネギが収穫できるよう頑張ります！またブログにて報告します！
食品ビジネス科３年生は、科目「食品製造」において、カップケーキの製造に取り組んでいます。材料の計量後、小型のミキサーを使って生地を作っていきます。特性に応じて混ぜ方や順番が異なる材料をひとつひとつ確かめながら慎重に作りすすめました。できあがった生地を絞り袋にいれて規定量をカップに入れる工程に集中できる生徒たち。この日は、プレーン、オレンジ、ココア、抹茶小豆、きなこ小豆の５種類の味が出来上がりました。
８月２５日（金）３年生就職希望者を対象に、外部講師による模擬面接を行いました。就職試験を目前に控え、面接の基本・心構えの確認、社会人となるための正しい言葉遣いやマナーを身につけるとともに面接本番に向けた実践的な練習を目的として、地元企業の採用担当者を面接官として招き、本番さながらの面接練習を行いました。
容器に礫を入れ、水や養分を管理して行う植物の栽培方法「れき耕栽培」を活用して、科目「総合実習」にて、きゅうりの栽培に取り組んでいる生活ビジネス科の３年生。この日は、成長していく実が水にふれないように促す誘引作業を行いました。茎の２節目にフックをかけて、上部のワイヤーに渡すデリケートな作業に集中する生徒たち。「トマト栽培の時と同じだが、茎が折れやすいと聞いたので気をつけている。」と、同じ作業でも品種によって対応をかえること心掛けています。
９月１日の始業式と同時に、ALTとしてガバナー・アンドリュー先生が着任され生徒と対面しました。アメリカのオハイオ州出身です。日本語を交えた挨拶をしっかりと聞き取ろうとする生徒たち。この日は、先生の２２歳の誕生日でもあり、生徒会からサプライズで、花束が贈られました。生徒会長は、一生懸命考えた英語のメッセージを伝えました。
兵庫県高等学校教育研究会福祉部会主催「第１０回兵庫県高等学校ベッドメイキングコンテスト」に２年生の上見さん、加藤さんペアが出場しました。何度も練習を繰り返し出場への意欲を見せた一か月強。本番では、緊張の連続でしたが、最後まで持てる力を発揮し勇姿を見せました。
９月１日（金）登校後、全校生で教室等を掃除してスタートした二学期。夏の疲れを見せずに掃除をする背中が少し大きくなったように感じます。始業式では、校長から「感謝の言葉を伝え続けると好影響をもたらすことがある。ありがとうという言葉の力を信じてみては。」と投げかけられました。真剣な表情で聞き入っている生徒たち、勉強に部活動に励む中、「ありがとう」が仲間との潤滑油になるかもしれません。充実した二学期になることを願います。また、夏季休業中の活動に対して表彰も行われました。
