令和2年12月17日（木）本校体育館にて、食育講演会を行いました。

第1部は、講師の国光美佳先生、前島由美先生による講演、第2部ではミネラル豊富な食材を使った料理の調理・実食会を行いました。

国光先生は、現代の新しい栄養失調ともいえるミネラル不足の現状と食の見直しによる様々な心身の症状の改善例を伝えてくださいました。

前島先生は、出雲にある「ゆめの森こども園」で食を中心とする生活改善によって「発達障がい」などで学校に行きづらい子供たちとその親を救っておられ、その体験を中心に話をしてくださいました。

前島先生のお話の中で、環境破壊が原因によるミツバチの減少により、近い将来野菜が手に入らなくなる恐れがあるというお話がありました。化学物質などが入っている食品でなく、できるだけ自然の食べ物を選ぶということで、私たちの未来を明るくしようというお話でした。

12月15日（火）国際交流のための日本文化に関する学習会として「折り紙講座」を実施しました。

おりがみかうべ　柴本厚子様に講師として来ていただき、折り鶴をはじめ、さまざまな折り紙の折り方を教えていただきました。

子どものころ習った折り方だけでなく、折り鶴をきれいに見せるために工夫された折り方や、その他多数の折り紙の折り方を学び、日本文化の奥深さを学ぶ良い機会となりました。