生活ビジネス科2年生は、科目「草花」において栽培した草花に付加価値をつけ、ビジネス展開していく手法を学ぼうと、フラワーアレンジメントを行いました。ゲストティーチャーは人気フラワーデザイナーの蓬莱先生。先生の指導のもとドラセナ、カーネーション、ピペリカム、レースフラワーなどを次々とフローラルフォーム(吸水スポンジ)に挿していくと、それぞれの色や形を引き立て合って、まとまりのあるアレンジメントが出来上がっていきました。生徒のUさんは「自分の思いのままに自由に挿していっても、アレンジメントの基本的なルールを教えていただいたので、素敵なものが出来上がった。とても楽しかった!」と笑顔。
日頃の栽培してきた、その花々の美しさを引き出し、魅力を多くの方に受け入れていただくひとつの手法を学ぶ機会となりました。