２月１日（水）JA共済連兵庫の「地域・農業活性化積立金事業」将来の農業の担い手育成のための支援事業（農業機械等支援事業）として、食品ビジネス科の醸造棟で使用する機器の贈呈式を行いました。
贈呈式は生徒が司会進行をし、機器を使用した実演も行いました。
今回寄贈いただいた機器は今後大切に使用させていただきます。
家庭科技術検定（食物調理２級）を実施しました。
検定では、「１７歳女子高校生のお弁当」というテーマで、５０分の制限時間で行いました。
指定材料を使用し、テーマにふさわしい献立を考え、栄養面、彩りなどについても工夫しました。
生徒たちは緊張していましたが、日頃の学習成果が発揮できるように一生懸命取り組んでいました。
１月１３日（金）、令和４年の生徒会から令和５年の生徒会への引継ぎ会を行いました。旧生徒会の役員と新生徒会の役員が混ざってグループになり、昨年の反省と課題、さらに生徒会を通して学んだことや進路実現に活かしたことなどを交流しました。新生徒会役員を代表して、生徒会長の吉見瑠姫奈さん（２年）が、先輩たちの伝統の上に、さらに新しい伝統を積み重ねていくことを約束し、閉会しました。令和５年、学校にまた新しい風を吹かせてくれることでしょう。
各学科別に、目指す進路希望先に対して自らの進路を切り拓いた３年生を講師として、座談会形式で行いました。
３年生はどのように進路を決めたのか、その進路に向けて具体的にどんな準備をしたか、苦労したことや大変だったこと、後悔していることや失敗したこと、これをしていてよかったこと、ためになったと思うことなど、今まで行ってきた自分の体験を１・２年生に伝えていました。また、１・２年生は先輩の言葉にしっかり耳を傾け、メモを取るなど、進路実現に向けて真剣に考えていました。
自分たちが育てた鶏、白菜、大根などを使って、『鶏肉のグリル』と『野菜と鶏肉の照り煮』を作りました。
【生産ビジネス科】
【食品ビジネス科】
丹波市健康福祉部健康課の栄養士を講師にお招きし、スマートライフ講座（高校生のための食育講座）を行いました。
講義後には、白菜とひき肉のあんかけ丼と豆腐の味噌汁を作りました。
【生産ビジネス科】
【食品ビジネス科】
保育検定家庭看護技術４級を実施しました。
生徒たちは緊張していましたが、日頃の学習成果が発揮できるように、一生懸命取り組みました。
