１年生　初挑戦！マカロニグラタン作り

生活ビジネス科１年生の様子をご紹介します。この日は、家庭総合の時間において「マカロニグラタンと野菜スープ」の調理を行いました。レシピをたよりに、材料や調味料を計量した後、適した調理器具を選びグループで役割分担しながら最適な調理工程を考え調理を行いました。入学後、調理の班活動は初めての１年生。協力しながら作り上げたグラタンは、金メダルのような黄金色に焼き上がりました。