生産ビジネス科　畜産当番

生産ビジネス科の、鶏の管理の様子を紹介します。鶏舎に入るときは、菌を持ち込まないように、実習服に着替えたり、専用の長靴に履き替えるなど細心の注意をはらいます。集卵や洗卵、選別といった作業を通じて、卵の生産、衛生管理を学んでいます。