生産ビジネス科2年生では、科目「果樹」でブドウの栽培を学んでいます。ブドウ園では、「袋がけ作業」の時期を迎えました。粒の大きさや色、気温等を考慮して実施した「袋がけ作業」。生徒に作業のねらいをたずねると「病害虫予防や日焼け防止のための作業です。」と説明し手際よく袋をかけていました。袋は防水機能がありながら空気は通す丈夫な素材で作られていることも確認しました。次回は、出荷作業の学習を予定しています。