蒸留実験　３年生の選択授業

３年生の選択授業である化学基礎。この日は、「赤ワインからエタノールを取り出す実験」を行いました。水と赤ワインの沸点の違いを利用して、取り出した液体に火をつけて取り出した液体がエタノールであるという確認を行いました。「自分の予想と違う結果になるときがある。そこが化学の授業のおもしろいところ」と、話す生徒。実験中の気づきを皆で共有しながら結果にたどり着き、考察をしていくことができました。