１１月　１年１組・２組　解体実習

　１１月２２日（火）に１年食品ビジネス科、１１月２９日（火）に１年生産ビジネス科の生徒が農業と環境の授業で鶏の解体実習を行いました。

　この授業では９月にひよこを迎えて、飼育を生徒が行い命をいただくありがたさを学ぶことができる授業です。

　当日は各クラス１０班に分かれて、鶏を絞めるところから普段見かけるお肉になるまでさばきました。生徒たちは生きているものをいただいているありがたさを改めて考えることのできる授業となりました。