9月5日(月)食品ビジネス科3年「食品製造」

 食品ビジネス科3年生の「食品製造」の実習風景です。生産ビジネス科で栽培したナス、タマネギを使用して調理パンを作りました。野菜をカットして肉と炒め、味付けをしてパンに入れ、チーズをトッピングして焼き上げました。放課後の校内販売でも「新商品です!」と大きな声呼びかけ、商品のアピールをたくさんしながら販売することができました。

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