村岡高校は３つのコースに分けられます。
アウトドアスポーツ系
スキー技術の追求と地域の自然を生かしたアウトドアスポーツ体験
地域の自然を教材とし、幅広いスポーツ体験（ツリーイング・スキー・スノーボード。ロッククライミング・ラぺリング（懸垂降下）、マウンテンバイクなど）生きた知識の習得を目標として、これらのスポーツ体験と並行して、体の仕組みや応急処置法、トレーニング理論などの学習も行います。このような学びを通して競技者や指導者として必要なリーダーシップ、協調性、専門性を育みます。 その他にも、アウトドアの理論と実技を学べます。
３年間で学ぶ専門科目
地域創造系
地域を知る」をテーマに村岡の自然・歴史・文化の専門家の講義・実習を通して資源発見の視点を養います
鳥取大学の先生方のご指導のもと、地域課題解決型の学習に取り組みます。地域資源の発見と活用方法を考えることにより、新たな価値を創造する力を育み、また地域の方々との協働活動を通じてコミュニケーション能力も高めます。さらに、校内外での成果発表の場も多いため、プレゼンテーション能力も養うことができます。
３年間で学ぶ専門科目
普通科
未知への好奇心が、学びを変える～永遠と思える、瞬間を～
本校では、地域課題に取り組む探究活動を通じて課題発見・解決能力を育成しています。
地域での自然環境を活かした行事や、少人数制による習熟度別学習、進路に応じた多彩なカリキュラムと丁寧な指導で、国公立大学進学も可能です。
少人数指導
全学年で国語・数学・英語の3教科において習熟度別学習を実施しています。基礎からじっくり学びたい生徒も、発展的な内容に意欲的に取り組みたい生徒も、自分に合った学習スタイルで学ぶことができます。
総合的な探究の時間
本校の総合的な探究の時間では、地域課題の解決をテーマとした探究活動を展開しています。この活動を通して、生徒は課題を発見・解決する力を養うとともに、地域の方々と協働する中で、コミュニケーション能力も高めることができます。
自然豊かな立地
自然環境を活かした豊かな学びがあります。
冬季には体育の授業の時間に運動場でクロスカントリースキーを取り組んでいます。また１、２年次にはスキー実習を実施しています。