3年生 調理の授業です。 夏休み前までは、修学旅行で訪れる予定の沖縄料理を中心に 調理実習を行っていました。 9月からは、さらに色々なメニューに挑戦します。![]()
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この日のメニュー出汁巻き卵とウィンナーです。 玉子焼き器を使って、上手に巻くことができるのか 自信のない表情をしている生徒もいましたが、レシピの通りに確実に行うことで 上手に出汁巻き卵を作ることができました。
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この日のメニュー出汁巻き卵とウィンナーです。
玉子焼き器を使って、上手に巻くことができるのか
自信のない表情をしている生徒もいましたが、レシピの通りに確実に行うことで
上手に出汁巻き卵を作ることができました。
釣り上げたザリガニは池にリリースしました。
きっと命の大切さについても学んでくれたことと思います。
誕生日舎生が入場!新入舎生君が先頭です 一人ずつ紹介されます。拍手!
久しぶりに寄宿舎でのイベントです 「おめでとう!」みんなで乾杯
有志出演1番目は、ゆずの「友」を熱唱 2番目はワライカタの「夜のひと笑い」を
二人で歌いました
3番目はhoneyworksの「ヒロイン育成計画」 みなさん「ありがとう!」。
を二人でダンシング! 笑顔でパチリッ
すぐに良いところを書ける人もいますが、毎日近くで見ているのに良いところ
が思いつかない人もいます。先生に、「良いところがない人は書かなくていい
ですか?」と質問があり、先生は「良いところは必ずあります。見つけてくだ
さい。」と言いました。結局、良いところを見つけられない人もいて、空白の
まま提出しました。全員の良いところを書いた人がいて、びっくりしました。

久しぶりの舎食はハンバーグとシルバーサラダとスープでしたが、残さず食べました。
夕食の後、男女別に1学期に決めたお風呂の浴そうのつかり方を確認しました。
2年半前にコロナが始まってから浴そうを使っていなかったので、舎生全員が寄
宿舎で浴そうにつかったことがありません。今日から男子は4人、女子は2人ず
つ浴そうにつかれますが、待ってる人がいたら長湯せず、おしゃべりはしません。
今日は誰も長湯せず、おしゃべりせずに、いつも通りの時間で入浴が終わりました。
男子は、食堂の机とイスを全員で消毒したので、すぐに終わりました。
20時から舎生集会でした。今日から2年生の舎生が1人増えます。立派に
自己紹介をしました。
明日の朝食から、コロナ前のようにコーヒー・紅茶が飲めて、パンを
トースターで焼けます。消毒をして、ゆずりあって使います。
コロナ感染がとても広がっているので、寄宿舎でも陽性の人が出るかも
しれません。でも寄宿舎がクラスターにならないために、マスクを外す
洗顔・歯磨き・食事・入浴ではおしゃべりをせず、手洗い・消毒を今ま
で通りていねいにやります。

舎監室の荷物を全部ロビーに出しました。
空っぽの舎監室にワックスをかけます。
舎監室の机やいすを全部元通りに戻しました。
食堂の床の汚れをふき取ります。
新しいワックスをかけます。
床がピカピカに光りました。
今日使った道具です。ポリッシャーもあります。
水を吸える掃除機やブラシも使いました。
廊下の両はしから古いワックスをはがしていきます。
あともう少しで廊下の真ん中です。
廊下のワックスかけ、完成です。
職員室の床も汚れをふき取ります。
ワックスをかけてピカピカです。
午後からは、2階廊下、1階職員室、ロビーです。
ロビーに掃除機をかけて。
きれいに拭いて、ワックスをかけます。
ロビーの床もピカピカに光っています。
今年の夏の舎内ワックスかけは、これで終了です。

初めての資格取得に向けてみんな緊張した様子でしたが、練習の成果を発揮して
終了後はホッとした表情になりました。
試験の結果は、夏休み明け9月に発表となります。
校内練習に参加したこと、受験に臨んだことは
きっと良い経験になったことと思います。
食堂からテーブルとイス、テレビを運び出します。 廊下にテーブルが並びました。
テレビとイスも廊下に並びました。 下膳で並ぶ時の足マークだけになりました。
職員みんなで足マークをはがします。 空っぽになった食堂の床を水拭きします。
談話室のテーブルを運び出します。談話室も全部運び出して、からっぽになりました。
これで準備ができました。8月4日には、食堂、談話室だけでなく、
舎監室、1・2階の職員室、廊下、階段、ロビーも全部物を動かして床に
ワックスをかけます。厨房も厨房職員といっしょにピカピカに掃除をします。