カテゴリー: 教科学習

3年生「生活と福祉」選択者を対象に、こども園との交流を行いました。「壁面飾り」を作成し、飾りに飴玉の入った袋を取り付けて、園児にプレゼントしました。園児も喜んでいました。

２年生「食文化」選択者を対象に、特別非常勤講師をお招きして、「鯖の箱寿司」「だし巻き卵」「けんちん汁」の作り方を指導いただきました。

 

2年生「食文化」の授業で、特別非常勤講師をお招きし、調理実習を行いました。調理内容は、「ニラと玉子のスープ」「揚げだし豆腐と三種きのこのあんかけ」「海老の練乳マヨネーズ和え」「もやしと鶏肉のむね肉の細切り炒め」「蒸しパンの中華サンド」を調理しました。