東洋食品工業短期大学と氷上高校の連携協定の調印式を氷上高校で行いました。
これまでも、授業「課題研究」で塩麴がもたらす鶏むね肉の軟化実験や醤油の成分分析などをするために東洋食品工業短期大学を訪問させていただきました。大学の先生方のご指導のもと研究を進め、探究的な学びに取り組むことで、自分たちの可能性が広がることに大きな希望を感じています。
今回のご縁で提携が結ばれたことに、嬉しさと期待でいっぱいです。
この連携協定を通じて、双方の協力関係がより一層深まり、今後の共同活動がさらに実りあるものとなるよう引き続き努力して参ります。
