『おばあちゃんの里販売実習』

 4月19日(土)道の駅丹波おばあちゃんの里で食品ビジネス科と生活ビジネス科の3年生が販売実習を実施しました。食品ビジネス科はクッキー・ビスケット・イチゴジャム・ブドウジャム・八朔マーマレードを販売し、生活ビジネス科はペチュニア・マリーゴールドのポット苗を販売しました。販売実習当日、気温も25℃と暑いくらいでしたが天候にも恵まれ、人出も多く感じました。

 今回の販売では、お客様の中に30年ほど前に氷上高校を卒業した方がおられ、生徒との会話も弾み、楽しく販売実習ができました。また、昨年度鉢花を買っていいただいたお客様からお花の様子を伺い、続けて販売実習をすることの大切さを感じることもできました。生徒たちは接客の難しさを感じながらも加工品や花がたくさん販売することができ、喜んでいました。

 次回、おばあちゃんの里での販売実習は5月24日(土)10:00からとなります。ぜひお越しください。

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