9月15日、生産ビジネス科の1年生は、科目「農業と環境」の中で、大根の栽培に挑戦しています。この日は、畝に穴をあけて規定量の種を蒔きました。穴の深さや種の数、畝の位置など、ひとつひとつの意味を確かめながら慎重に作業を進めました。