7月8日(土)、丹波市春日町「おばあちゃんの里」にて、食品ビジネス科の3年生が、販売実習を行いました。お客様にビスケットや野菜を買っていただくためにどのように魅力を伝えるべきか何度もシュミレーションして臨みました。加工品の原材料表示をご覧になった方から「落花生や黒大豆、しょうがや味噌まで学校で造っているんやね~。いろんな勉強してるんだね!」と感心いただいました。「次はもっと目立つようにテントを黄色で飾ろう。」と改善点を探す生徒たち。次の実習を見据えた視点に頼もしさも感じます。商品を買っていただいた方、またこのような機会をあたえてくださった「おばあちゃんの里」様に感謝いたします。
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