種まきからもうすぐ40日。草丈は90cm程度とずいぶん大きくなりました。10日前まで小さかったつぼみも大きくなりましたが、まだまだ固く、開花までもうしばらくかかりそうな雰囲気です。開花を前に今日は1年生の実習で来賓用玄関にプランターを移動しました。ひまわりは黄色い花びらと茶色い中心部からなる1つの大きな花に見えますが、実は舌状花(ぜつじょうか)と筒状花(つつじょうか)という2種類の小さな花で構成されています。毎日見ていても少しずつ変化があり、とても楽しいです。次は花が咲いたとのお知らせができるように1年生を中心に管理していきます。
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