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兵庫県立 上野ケ原特別支援学校

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Hyogo Prefectural Uenogahara School for Special Needs

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日: 2025年6月3日

高等部R6入学生 高等部

5月30日<高等部2年 家庭A 調理実習>

2025年6月3日 県立上野ケ原特別支援学校

 高等部2年の家庭Aグループでは4月から味噌汁の学習をしています。味噌汁は、和食の基本。時間をかけて、出汁について学習しました。出汁をとる手順の中で、煮干しの下処理として「あたま」と「はらわた」をとったり、煮干しからとっ

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