第5回　プロから学ぼう「パン作り」家庭科部

　家庭科部では、昨年に引き続き辻調理師専門学校の先生をお迎えして、メロンパンとカレーパンの作り方を教えていただきました。今回は実習だけでなく、発酵についての理論も教えていただきました。