10/10 フードデザイン授業

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今日は、大阪青山大学の管理栄養士の先生に来ていただきました。「飲む?飲まない?清涼飲料水」の講義をしてくださいました。生徒たちに、いろんな清涼飲料水を見せてくださって、お砂糖が こんなに入っているのですよ~と教えてくださいました。コップに、お水 → お砂糖 → クエン酸 → エッセンスの順に入れていき、味見をしていきました。だんだんと、おいしくなっていき こわいなぁと思いました。びっくりしました。みんなとても興味津々で、とてもためになる、体のことをあらためて考える良い機会になりました。とても体に良い授業を、本当にありがとうございました。