化学実験［タンパク質の性質］

化学実験［タンパク質の性質］

2024_10/08

本日は3年生国際理学科の生徒が、化学教室で化学実験「タンパク質の性質」を行っている様子です。

4人1班で、身近な食品である卵を用いて、タンパク質の基本的な性質の確認実験を行いました。

生徒たちは楽しそうに実験を進めていました。