7/13（月）　生活科　調理実習

　生活ビジネス科　２年生　食と農業類型の生徒が、『フードデザイン』の授業で外部講師（栄養改善普及会）の先生による調理実習を行いました。新型コロナウィルスの感染予防対策をしっかりと行い、一斑2名で3品調理しました。あさりのボンゴレスパゲッティ、新じゃがとエビのオイスターソース炒め、高野豆腐のラスクです。季節の食材を取り入れ調理技術を学びつつ、今まで煮る事しかなかった高野豆腐が甘いラスクに変身！新しい発見がたくさんありました。栄養たっぷり美味しくいただきました。