昨日はハノイ発フエ行の飛行機の出発が1時間以上も遅れ、ホテル到着が深夜になったにも関わらず、グローバルリサーチを受講しているA班の13名は、疲れも見せず全員元気で意欲的に研修活動を行いました。朝から気温が30℃を超える猛暑の中、8時にホテルをバスで出発し、午前中はフエ市内の市場で漢方薬の薬草や、その薬草になる果物等を購入しました。フエ市内ではたくさんのバイクが走る道の横断にもチャレンジしました。指導していただいているフエ医科薬科大学のホアイ教授の自宅に招かれるというサプライズもあり、レストランでおいしくベトナム料理をいただいた後、フエ医科薬科大学の研究室で実習を行いました。購入した薬草や果物の成分分析を行う準備の実習を、ホアイ教授ほか研究室の皆さんから指導していただきました。実習後、フエ医科薬科大学の先生方の前で、兵庫高校の紹介ならびにSGHプログラムのプレゼンテーションを英語で行い、質疑応答も行いました。最後に、併設している介護士養成施設にて将来日本で介護士として社会貢献を希望しているベトナムの学生と交流を深め、実りのある研修を終えました。夕食もフエ医科薬科大学の先生方と一緒にベトナム料理を嗜み、食後には由緒ある喫茶店に連れて行ってもらいベトナムコーヒーをごちそうしていただくなど、いろいろな角度から生のベトナムに触れ、ベトナムを学んだ1日でした。
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