平成28年10月21日 創造基礎B 実践活動「ソースの挑戦」

神戸市長田区の丸五市場において、「ソースの挑戦」をテーマに研究している創造科学科１期生（１年）１班の生徒が、実践活動として、丸五ナイトアジア横丁に出店し、お好み焼き風おにぎり（商品名「このみちゃんの長田おにぎり」）の販売を実施しました。本校でおにぎりの下準備をし、店頭でソースを付けて焼目をいれました。ぼっかけが好評で、１時間で５０個販売を目標としていましたが、４０分で完売しました。次回、１１月６日に本町筋商店街で開催される「鉄板こなもんまつり」にも出店する予定です。