LHRの時間に、いつもお世話になっている防災士の金井さんに来校していただきました。
今回のテーマは「ローリングストック」。備蓄している食材を使用したら補充する循環を行い、災害時に備える方法です。

今回「防災カフェ」として、長期保存の食材を活用したアレンジ料理を行います。それぞれの班で決められた食材をどう料理して美味しく、防災時に簡単にできるかを考えています。

火曜日に実際調理して、お互いの料理を試食します。