職業自立に向けた授業

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2年生ものづくり・販売コース(製菓)

2年生ものづくり・販売コースのビスケット製造の様子です。コースの学習も軌道に乗り始め、ビスケットとクッキー製造が本格化しました。バターの大きな塊や小麦粉の量に驚いていたのは過去のこと。縦型ミキサーも、一人で安全に操作できるようになりました。...
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トマト工場

3年生の農園芸の授業では、生徒8名ずつ交代をしながら毎週火曜日と木曜日にトマト工場で実習を行っています。作業は主に収穫と芽かき作業をしています。 初めての作業に戸惑う姿もありますが、ペアと協力し、どのようにしたら素早く作業ができるのかを模索...
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プール清掃

6月5日(水)に、2年生のメンテナンス・物流コース(1、2組)の生徒がプール清掃を行いました。高圧洗浄機やデッキブラシで壁や床をこすり、最後はワイパーで水切りをしました。 暑い中での取り組みでしたが、チームごとに役割分担し、効率よく丁寧な清...
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授業の様子(1年生ワーク)

1年生のワークの授業の様子です。 4組は、メンテナンス・物流の授業を行いました。ダスタークロスの使い方の指導のあと、実践練習を行いました。練習用コートの角にダスタークロスのヘッドを斜めに入れ、壁にあてないようにヘッドを動かすことにはじめは苦...
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授業の様子(3年生メンテナンス・物流コース)

5月30日(木)メンテナンス・物流コースの授業で、校内清掃(窓ふき・ポリッシャー練習)を行いました。授業の前半は、玄関・体育館の窓や扉のガラスなどをすみずみまできれいにしました。後半は来週に行うサテライトDAY(兵庫県立大学神戸商科キャンパ...
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授業の様子(1年生福祉・サービス)

1年生のワーク授業の様子です。6組は、福祉・サービスです。1、2校時は、喫茶の接客について学習しました。その後、実習室に移動し、片手でトレイを持って運ぶ練習や音を立てずにグラスをテーブルに置く練習などをしました。 注文を取る練習もしましたが...
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農園芸ぶどうの誘引作業

1年生農園芸、1,2組と3,4組の作業の様子です。5月20日(月)からワイナリー内のぶどう実習がスタートしました。初回のこの日は、ぶどうの枝を真っ直ぐにするための誘引作業をしました。誘引作業で使用する「テープナー」という道具の使い方を、神戸...
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みどりと太陽のまつり

5月18日(土)第37回西区みどりと太陽のまつりが地下鉄西神中央駅プレンティ広場で行われ、3年生の生徒が参加しました。メンテナンス・物流コースは会場内の清掃、ものづくり・販売コースはクッキー・ぶどうジュースの販売、福祉・サービスコースはコー...
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農園芸1年生

1年生の農園芸の授業の様子です。1年生の第1回目の授業は、各クラス野菜の種まきをしました。枝豆、オクラ、インパチェンスの播種を行いました。この日から野菜を植えるための畑作りがスタートし、畑を作る場所の雑草をみんなで協力して抜きました。 1,...
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掃除実践DAY

4月15日(月)掃除実践DAYが行われました。2年生の生徒たちが、1年生に清掃の仕方を指導する日です。まず、会議室に集まり①正しい清掃の仕方を覚えること②時間を守り、間違えずに次の場所に移動すること③気づいたことはメモを取り、分からないこと...