職業自立に向けた授業

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3年生メンテナンス・物流コース

10月17日(木)3年生メンテナンス・物流コースの授業で、福祉実習室のワックス掛け(ポリッシャー&ワックス掛け)を行いました。授業の前半は教室の床を隅々までポリッシャー掛けとスポンジ磨きを行いました。ワックスをきれいに塗るためには下地を適切...
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西神中央駅清掃

2年生のメンテナンス・物流コースで、西神中央駅の清掃を行いました。4人一組でモップと箒で清掃を分担してのチーム活動で清掃を行いました。二人で動きを合わせて箒ではき、そのあと二人のモップ担当が仕上げていきます。「駅利用者の通行の妨げにならない...
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児童館訪問

2年生の福祉・サービスは、サテライト授業を神戸市西区にある春日台児童館で行いました。この日は、親子自由遊びの日で、1,2歳の乳児さん親子が来られていました。  生徒たちは、ミニカーやプラレールの消毒をしたり、モールを指定の長さに切ってハロウ...
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六甲のめぐみで販売学習

2年生のものづくり・販売コースでは、自分たちで作ったクッキーとビスケットを『六甲のめぐみ』と西神中央駅構内で販売しています。リピーターのお客様、大量にお買い求めくださるお客様、おいしかったと声をかけてくださるお客様が多く、それが励みになって...
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ポリッシャー清掃(兵庫県立大学)

3年生メンテナンス・物流コースの1・2組は、サテライトDAYの取り組みとして「兵庫県立大学神戸商科キャンパス」で床のポリッシャー清掃や窓・扉のガラス拭きを行っています。 ポリッシャーやバキュームの機材操作にまだ不慣れなところもありますが、汚...
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喫茶サービス検定の練習

夏休みに入り、8月1日(木)に行われる兵庫県特別支援学校技能検定の喫茶サービス部門に向けて練習を行っています。 店員、お客、厨房とそれぞれ役割を決めて、自主練習に取り組みました。気がついた所は、お互いにアドバイスをして、お客様に喜ばれる接客...
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ランチ営業

12:00~13:00のランチタイムに、喫茶営業を行いました。今回は福祉・サービスコースの3年5組が担当しました。 入店すると、接客担当の生徒が「いらっしゃいませ。お好きな席にどうぞ」とにこやかに声をかけてくれました。店内には、「スタッフお...
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レッドロビン剪定

3年生のメンテナンス・物流コースの授業の様子です。メンテナンス作業のうち、緑地管理の一つとして、6月から校内敷地の周囲に植栽されているレッドロビンの剪定作業を行っています。ポールに水糸を張り、剪定基準と分担範囲を決めてから作業します。 生徒...
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トマト工場②

3年生の農園芸の授業では、生徒8名ずつ交代をしながら毎週火曜日と木曜日にトマト工場で実習を行っています。 日々熱くなる中、主に収穫や芽かき作業をしています。普段は1つのハウスの中で作業をさせてもらっていますが、今までの生徒の頑張りを評価して...
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2年生ものづくり・販売コース(ジャム)

2年生ものづくり・販売コースのジャム製造の様子です。旬の果物を使って、いちごジャムの製造を行いました。 水洗い後、ヘタを取ります。奇形果や傷んでいるものは捨てます。強火で一気に水分を蒸発させて煮詰めます。しっかりと丁寧にアクを取ります。レモ...