職業自立に向けた授業

神戸ワイナリーで販促物制作を担当されているグラフィックデザイナーの西川さんを外部講師にお招きし、ロゴマークの制作についてご指導いただきました。生徒がそれぞれのアイデアを持ち寄り、いいところを組み合わせ、各クラス１つずつロゴマークを完成させま...

１０月１１日（火）１１：００～１２：００に喫茶実習室にて３年５組が喫茶営業を行いました。 店内の配置や来店者に配るアンケート用紙など、生徒が一から考えました。また、９月に行ったときのアンケートをもとに、店内配置等を改善して、取り組みました。...

２年生のものづくり・販売の授業の様子です。製菓では後期からパウンドケーキ製造に取り組んでいます。 ミキシング作業では、バターと卵の分離に注意をしながら慎重に作業を進めています。型に絞る作業では、力の入れ加減に初めは苦戦していましたが、徐々に...

２年生の福祉・サービスで「シーツ敷」の練習をしました。 しわがないように、二人組で協力して敷きました。来週に予定されているベッドメイキング検定に向けて、頑張って練習しています。

８月４日、５日に、兵庫県特別支援学校技能検定ビルクリーニング部門が本校で開催されました。本校からは、５２名の生徒が受検しました。３名の審査員に審査を受けながら行う試技は、普段よりも緊張した様子でしたが、授業や夏季休業中の自主練習会で学んだ成...

ものづくり・販売ワーク（１年２・５組）の授業で、ものづくり・販売コースの３年生の先輩たちに型抜きビスケットの製造を教わりました。生地を一定の厚さにのばしたり、生地が破れないように型を抜いたりすることに苦戦しましたが、先輩たちに優しく教えても...

３年生ものづくり販売コースでは、播州織の布を使って、バッグや小物の製作をしています。現在、次の製作に向けて、どんな商品がお客様に喜ばれるかをみんなで考えています。そこで、新作デザインについて、生徒や先生たちにWebでアンケートを実施し、市場...

夏本番となり、夏野菜の季節がやってきました。農業チームでは、テープナーという機械でトマトの誘引作業をしたり、トマトを１つずつ丁寧に収穫したりしています。ジャガイモの収穫もしました。暑い中ですが、こまめに水分補給をしながら作業をしています。 ...

６月１８日（土）アビリンピック兵庫2022（喫茶サービス部門）に、学校の代表として３年生２名の生徒が出場しました。参加者は１３名で、高校生だけでなく社会人も参加されていました。 グループに分かれ、２０分間の接客をおこないました。初めて会う人...

日頃からサテライトDAYでお世話になっている高和小学校・押部谷小学校・桜が丘小学校の３校で、プール掃除を行いました。毎回、作業後に感謝の言葉をいただき、作業の頑張りを認めてもらうことが大変励みになっています。 プール内・プールサイド・シャワ...