職業自立に向けた授業

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農園芸ぶどうの誘引作業

1年生農園芸、1,2組と3,4組の作業の様子です。5月20日(月)からワイナリー内のぶどう実習がスタートしました。初回のこの日は、ぶどうの枝を真っ直ぐにするための誘引作業をしました。誘引作業で使用する「テープナー」という道具の使い方を、神戸...
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みどりと太陽のまつり

5月18日(土)第37回西区みどりと太陽のまつりが地下鉄西神中央駅プレンティ広場で行われ、3年生の生徒が参加しました。メンテナンス・物流コースは会場内の清掃、ものづくり・販売コースはクッキー・ぶどうジュースの販売、福祉・サービスコースはコー...
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農園芸1年生

1年生の農園芸の授業の様子です。1年生の第1回目の授業は、各クラス野菜の種まきをしました。枝豆、オクラ、インパチェンスの播種を行いました。この日から野菜を植えるための畑作りがスタートし、畑を作る場所の雑草をみんなで協力して抜きました。 1,...
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掃除実践DAY

4月15日(月)掃除実践DAYが行われました。2年生の生徒たちが、1年生に清掃の仕方を指導する日です。まず、会議室に集まり①正しい清掃の仕方を覚えること②時間を守り、間違えずに次の場所に移動すること③気づいたことはメモを取り、分からないこと...
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3年生コース開き

4月11日(木)3年生のコース開きがありました。 3年生は火曜日の1~6限(2・4・6組)、木曜日の1~6限(1・3・5組)にコースの授業があります。各コース担当者から、本年度のコースの説明がありました。 今年の取り組みについて、真剣に話を...
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花の販売

3月8日(金)農園芸の授業で、花の販売を行いました。9月から生徒たちが種まきをして、水やりや植え替えなどの管理をしてきたパンジーとビオラの花を販売しました。 生徒たちは、慣れない接客ながらも、自分たちが育てた花のアピールをしっかり行い、販売...
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パンジーの寄せ植え

農園芸の授業で、ビオラ・パンジーの寄せ植えを行いました。このビオラ・パンジーは、自分たちが種まきをして育てた花です。(きれいな花が咲きました。)寄せ植えの説明を受けたあと、一人ひとり自分の好きな色、好きな花を選びました。 そして、 自分で決...
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職場見学(福祉・サービス・コース)

1月18日(金)に2年生の福祉・サービスコースの生徒たちが職場見学へ行きました。今回の目的は、サービスを提供される側を体験し、接客に必要な知識や学習を深め、接客実践で使用している商品についても調査し、商品提供の知識を増やすことでした。 ①「...
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パンの販売

「ものづくり・販売」コースの生徒たちが製作したパンの校内販売が行われました。本日は黒豆、チョコクリーム(チョコチップ)、ミックスフルーツのラム酒づけの3種類でした。 職員からは「黒豆の味がやさしくて、疲れた体に丁度いい甘さ」「チョコレートク...
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喫茶営業

2月4日(月)の喫茶営業は、「喫茶・サービス」コース2年5組の担当でした。開店と同時にお客様が来られ、元気な声で「いらっしゃいませ!」」とお迎えしました。 本日のデザートは、プレーン、抹茶、フルーツの3種類のカップケーキでした。「おすすめは...