職業自立に向けた授業 青空市場 11月3日(日)しあわせの村で行われた「青空市場」に参加しました。福祉・サービスコ-スは、飲み物(ホットコーヒー・ぶどうジュース)の販売、ものづくり・販売コースは、焼き菓子(クッキー・ビスケット・パウンドケーキ)、ミニチュアバック、ボトルジ... 2019.11.18 職業自立に向けた授業
職業自立に向けた授業 兵庫県立大学ワックスがけ 11月7日(木)に3年生メンテナンス・物流コースのサテライトDAYを兵庫県立大学で行いました。実習内容は教室のワックス掛け(ポリッシャー&ワックス掛け)とメンテナンス清掃(窓拭きやシンク清掃など)でした。 ポリッシャー掛けとワックス掛けの様... 2019.11.14 職業自立に向けた授業
職業自立に向けた授業 クッキー製造(2年生ものづくり) 2年生のものづくりでは、ビスケットとクッキーを中心に製造実習を行っています。どちらも定番のプレーンが一番人気です。製造実習が始まって半年が経過し、手際よく作業ができるようになりました。 生地を同じ太さの棒状にして、効率よく指定重量に切り分... 2019.11.12 職業自立に向けた授業
職業自立に向けた授業 ミニパウンド製造(2年生ものづくり) 秋は神戸ワイナリーでの収穫祭に新酒まつり、西神戸祭とイベントが盛りだくさん。品揃えが豊富な方が、お客様もお買い物を楽しめる!ということで、ミニパウンドケーキを大量生産中です。 初めての絞り袋の扱いに悪戦苦闘しましたが、次第に慣れてこの上達具... 2019.11.11 職業自立に向けた授業
職業自立に向けた授業 ぶどうジュースラベル貼り 2年生のメンテナンス・物流コースの授業で、ぶどうジュースのラベル貼りの作業を行いました。製造の最終工程で、ミスができないところが多く、とても神経を使いました。 お客様に気持ちよく購入していただけるよう、細心の注意を払って、丁寧な作業を心がけ... 2019.11.05 職業自立に向けた授業
職業自立に向けた授業 3年生メンテナンス・物流コース 10月17日(木)3年生メンテナンス・物流コースの授業で、福祉実習室のワックス掛け(ポリッシャー&ワックス掛け)を行いました。授業の前半は教室の床を隅々までポリッシャー掛けとスポンジ磨きを行いました。ワックスをきれいに塗るためには下地を適切... 2019.10.28 職業自立に向けた授業
職業自立に向けた授業 西神中央駅清掃 2年生のメンテナンス・物流コースで、西神中央駅の清掃を行いました。4人一組でモップと箒で清掃を分担してのチーム活動で清掃を行いました。二人で動きを合わせて箒ではき、そのあと二人のモップ担当が仕上げていきます。「駅利用者の通行の妨げにならない... 2019.09.26 職業自立に向けた授業
職業自立に向けた授業 児童館訪問 2年生の福祉・サービスは、サテライト授業を神戸市西区にある春日台児童館で行いました。この日は、親子自由遊びの日で、1,2歳の乳児さん親子が来られていました。 生徒たちは、ミニカーやプラレールの消毒をしたり、モールを指定の長さに切ってハロウ... 2019.09.25 職業自立に向けた授業
職業自立に向けた授業 六甲のめぐみで販売学習 2年生のものづくり・販売コースでは、自分たちで作ったクッキーとビスケットを『六甲のめぐみ』と西神中央駅構内で販売しています。リピーターのお客様、大量にお買い求めくださるお客様、おいしかったと声をかけてくださるお客様が多く、それが励みになって... 2019.09.20 職業自立に向けた授業
職業自立に向けた授業 ポリッシャー清掃(兵庫県立大学) 3年生メンテナンス・物流コースの1・2組は、サテライトDAYの取り組みとして「兵庫県立大学神戸商科キャンパス」で床のポリッシャー清掃や窓・扉のガラス拭きを行っています。 ポリッシャーやバキュームの機材操作にまだ不慣れなところもありますが、汚... 2019.07.31 職業自立に向けた授業