メンテナンス・物流ワーク

1年生のメンテナンス・物流ワークの授業で、調理室の清掃を行いました。

食器や調理器具洗い、換気扇やエアコンのフィルタ等の洗浄、窓ふき、シンク磨きなどの作業をしました。気持ちを込めて集中して取り組むことができました。

清掃後の機材は、新調した時のような輝きを取り戻しました。