喫茶サービス検定の練習

夏休みに入り、８月１日（木）に行われる兵庫県特別支援学校技能検定の喫茶サービス部門に向けて練習を行っています。

店員、お客、厨房とそれぞれ役割を決めて、自主練習に取り組みました。気がついた所は、お互いにアドバイスをして、お客様に喜ばれる接客を目指して頑張りました。

当日は、目標としている級を取得できるよう、日頃の成果を発揮したいと思います。応援、よろしくお願いします。