調理２年「農業で収穫した玉ねぎを使ったオムレツ作り」

毎週２時間の調理の授業では準備から調理、片付けまですべての
作業を一人で担当します。
２年生では昼食やお弁当のメニューを中心に実習を行っています。

   
１年５組の農業の授業で収穫しました。

 
玉ねぎを３ｍｍ幅にうす切りにして、ベーコンと一緒に炒めました。


上手に半分にたたんで盛り付けです。


翌週には応用編で厚焼きたまごサンドイッチを作りました。