1年生の調理では、無洗米、焼き鳥缶、ケチャップ、ポリ袋を使い、チキンライス を作りました。 ポリ袋に材料を入れ、沸騰したお湯に入れて30分待つ間に、災害時の食事や 万が一に備える食品・水などについて学習しました。 30分経って、出来上がりを開けてみると・・・ 硬かったお米が、とても美味しそうに炊けていました!! また今後、災害時には今回の実習の経験を活かしたいと思います。