３年生調理　出汁巻き卵

３年生　調理の授業です。
夏休み前までは、修学旅行で訪れる予定の沖縄料理を中心に
調理実習を行っていました。
９月からは、さらに色々なメニューに挑戦します。

 
 

 
 
この日のメニュー出汁巻き卵とウィンナーです。
玉子焼き器を使って、上手に巻くことができるのか
自信のない表情をしている生徒もいましたが、レシピの通りに確実に行うことで
上手に出汁巻き卵を作ることができました。