【商業科】ハウス食品×大手前大×県商 PBL型探究学習(入門)

グローバルリーダー育成事業の一環として、2年生進学クラスにおいて、大手前大学の北村教授とハウス食品神宮字さんを講師に企業の課題解決に向けたPBL型探究学習の第1回目を実施しました。神宮字さんからハウス食品の抱える大きな課題である、食品ロスについての具体的な取組事例を説明していただくとともに、北村教授からは食品ロスの現状と課題、各企業の取り組み事例等について講義をしていただきました。神宮字さんから『世界中の事業系食品ロスを半減させるための「ユニークなアイデア」を提案せよ!』という課題をいただき、今後この課題の解決に向けてチームで考えていくことになります。次回12月に中間報告、3学期には最終報告会となります。SDGsの目標である2030年の食品ロスの半減に向けて、県商生の知恵を結集し、素晴らしい提案をします!