卒業生リクエストメニューをつくろう！

２月25日（水）雨
料理を作ろう（卒業生リクエストメニュー）

今日は卒業生のリクエストに応えて、「煮込みハンバーグ」と「スパニッシュオムレツ」に挑戦しました。

材料を並べた瞬間から、子どもたちはやる気満々。
玉ねぎをみじん切りにする音、調味料を量る真剣なまなざし、ハンバーグのタネをこねる楽しそうな笑顔……部屋は活気にあふれていました。

ハンバーグをソースと一緒に煮込んでいくと、部屋じゅうにおいしい香りが広がり、誰もが出来上がりを心待ちにしていました。
スパニッシュオムレツ作りでも、野菜を切る人、卵を混ぜる人、フライパンで焼く人と、役割分担が自然に生まれ、効率よく作業が進んでいきました。
焼き上がったオムレツをひっくり返す瞬間は、みんなが固唾をのんで見守るほどでした。

誰に言われるでもなく、洗い物や盛り付け、最後の片付けまで、てきぱきと動いてくれていました。
中学３年生にとっては最後の料理活動、そんな思いを胸に、一つひとつの作業に丁寧に取り組む姿がとても印象的でした。
そして完成した料理はもちろん、最高においしかったです。