旬のおいしさをぎゅっと包んで・・・
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1月20日(火)雪
料理を作ろう「旬の食材を使ったメニュー」
本日のメニュー
・ロール白菜
・切り干し大根のごまダレサラダ
今日の料理は、旬の食材を使ったメニュー。
白菜の葉が破れないように一枚一枚そ~っと丁寧にはがしたり、
肉団子に入れる人参と玉ねぎを細かくみじん切りにしたり、
白菜でロールする前の準備を丁寧に進めてくれました。
おかげで、味はもちろん、見た目もとっても美味しいロール白菜が完成しました。
切り干し大根のごまダレサラダも、味付けがばっちり。
カリカリに焼いたベーコンが、とっても良いアクセントになっていました。
みんなで楽しく作った料理は、と~っても美味しかったです。
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