秋の味覚を楽しもう！やまびこクッキング

11月18日（水）雨
「旬の食材で作ろう」
・秋野菜のシチュー　
・スイートポテト

今日のクッキングは、秋の恵みをたっぷり使ったあったかメニューです。

シチューチームは、見事なチームワークを発揮！
材料を切る手際の良さ、炒める音、煮込みながら広がる香り…どれもプロ顔負け。
野菜の彩りが美しく、仕上がりはまるでレストランの一皿のようでした。

一方、スイートポテトチームも負けていません。
さつまいもをむく包丁さばきは鮮やかで、形もそろっていて見事。
丁寧につぶし、なめらかな食感に仕上げる姿は、まさに職人のようでした。
できあがったスイートポテトは、ほんのり甘く、香ばしい香りがします。
どちらのチームも、時間をじっくりかけて丁寧に料理を進める姿が印象的でした。

やまびこの子どもたちの集中力と手際の良さに感心した活動となりました。