春キャベツを使った料理

4月22日(火) くもり
料理を作ろう(春キャベツのロールキャベツ、春を感じる野菜スープ)

第2週の2日目
料理を作ろうでは、春の野菜を使った料理を2品作りました。
ロールキャベツと野菜スープのグループに分かれて活動がスタートしました。
包丁で野菜をみじん切りにしたり、キャベツで鶏のひき肉をくるんだり、コンソメで味付けをしたり、みんな手際よく調理していました。
完成した料理は、お昼にみんなでいただきました。
やわらかいロールキャベツと絶妙な味付けの野菜スープは最高においしかったです。