今週は「全国学校給食週間」です。
1日目の給食は、朝来市・岩津で収穫された新鮮な岩津ねぎをたっぷり使った、「岩津ねぎグラタン」がメインでした。
岩津ねぎは、地元の生産者の方から新鮮なものを届けていただいています。手作りのホワイトソースと岩津ねぎがよく絡み、子どもたちにも食べやすい、クリーミーで優しい味わいに仕上がりました。