職業自立に向けた授業 2年生ものづくり・販売コース(製菓)
2年生ものづくり・販売コースのビスケット製造の様子です。コースの学習も軌道に乗り始め、ビスケットとクッキー製造が本格化しました。バターの大きな塊や小麦粉の量に驚いていたのは過去のこと。縦型ミキサーも、一人で安全に操作できるようになりました。...
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社会自立に向けた授業
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行事・活動報告
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