職業自立に向けた授業

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西神中央駅清掃

2年生のメンテナンス・物流コースで、西神中央駅の清掃を行いました。4人一組でモップと箒で清掃を分担してのチーム活動で清掃を行いました。二人で動きを合わせて箒ではき、そのあと二人のモップ担当が仕上げていきます。「駅利用者の通行の妨げにならない...
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児童館訪問

2年生の福祉・サービスは、サテライト授業を神戸市西区にある春日台児童館で行いました。この日は、親子自由遊びの日で、1,2歳の乳児さん親子が来られていました。  生徒たちは、ミニカーやプラレールの消毒をしたり、モールを指定の長さに切ってハロウ...
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六甲のめぐみで販売学習

2年生のものづくり・販売コースでは、自分たちで作ったクッキーとビスケットを『六甲のめぐみ』と西神中央駅構内で販売しています。リピーターのお客様、大量にお買い求めくださるお客様、おいしかったと声をかけてくださるお客様が多く、それが励みになって...
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2年生ものづくり・販売コース(ジャム)

2年生ものづくり・販売コースのジャム製造の様子です。旬の果物を使って、いちごジャムの製造を行いました。 水洗い後、ヘタを取ります。奇形果や傷んでいるものは捨てます。強火で一気に水分を蒸発させて煮詰めます。しっかりと丁寧にアクを取ります。レモ...
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2年生ものづくり・販売コース(製菓)

2年生ものづくり・販売コースのビスケット製造の様子です。コースの学習も軌道に乗り始め、ビスケットとクッキー製造が本格化しました。バターの大きな塊や小麦粉の量に驚いていたのは過去のこと。縦型ミキサーも、一人で安全に操作できるようになりました。...
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トマト工場

3年生の農園芸の授業では、生徒8名ずつ交代をしながら毎週火曜日と木曜日にトマト工場で実習を行っています。作業は主に収穫と芽かき作業をしています。 初めての作業に戸惑う姿もありますが、ペアと協力し、どのようにしたら素早く作業ができるのかを模索...
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プール清掃

6月5日(水)に、2年生のメンテナンス・物流コース(1、2組)の生徒がプール清掃を行いました。高圧洗浄機やデッキブラシで壁や床をこすり、最後はワイパーで水切りをしました。 暑い中での取り組みでしたが、チームごとに役割分担し、効率よく丁寧な清...
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授業の様子(1年生ワーク)

1年生のワークの授業の様子です。 4組は、メンテナンス・物流の授業を行いました。ダスタークロスの使い方の指導のあと、実践練習を行いました。練習用コートの角にダスタークロスのヘッドを斜めに入れ、壁にあてないようにヘッドを動かすことにはじめは苦...
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授業の様子(3年生メンテナンス・物流コース)

5月30日(木)メンテナンス・物流コースの授業で、校内清掃(窓ふき・ポリッシャー練習)を行いました。授業の前半は、玄関・体育館の窓や扉のガラスなどをすみずみまできれいにしました。後半は来週に行うサテライトDAY(兵庫県立大学神戸商科キャンパ...
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授業の様子(1年生福祉・サービス)

1年生のワーク授業の様子です。6組は、福祉・サービスです。1、2校時は、喫茶の接客について学習しました。その後、実習室に移動し、片手でトレイを持って運ぶ練習や音を立てずにグラスをテーブルに置く練習などをしました。 注文を取る練習もしましたが...