くらしデザイン（ぎょうざ）

３年生くらしデザインの授業で調理実習を行いました。今回の献立は、一口ぎょうざとチャーハンです。

ぎょうざは、たねを作ったあと全員で皮に包む作業をしました。ひだを作るのに苦戦していましたが、数をこなすごとに上手になりました。チャーハンは、１年生の時にも作ったので手際よく作業できました。

水溶き小麦粉を使って、パリッパリの羽餃子が焼き上がりました。