開発商品の中でも、特に人気の「ゆずみそぽん！」。美味しいのに、お求めやすい価格ということで、イベントでも好評いただいております。
今日は、ゆずみそポン！の秘密を探るべく、製造元である矢木醤油㈱さんへ、工場見学に行ってきました。
工場へ行く前に、道の駅あいおい「白龍城」へ寄り、夏用の紹介ポスターを掲示させていただきました。少しでも多くのお客様に部員おすすめの食べ方をお試しいただきたいです。
空の瓶にポン酢が次々に入っていく様子や、たくさんの商品が箱に詰められる様子を見学することができました。ゆずみそポン！のラベル貼りは一つ一つが手作業で行われていました。作業を見せていただいたあと、ラベル貼りのお手伝いをさせていただきました。
たつの市は、薄口醤油発祥の地で、お醤油の歴史についても知ることが出来ました。
