平成２９年７月１８日（火）に株式会社マルト水産へ訪問しました。
相生で有名な牡蠣を使用し新たな特産品を作るべく、
ティピアスのメンバー選抜隊で訪問させていただきました。
工場見学では、食品に関わる際の注意点などを教えていただき
蒸す工程、冷凍する工程、仕分けの工程等全て見ることができました。
初めて見る工場内部に生徒たちも興奮していました。
その後、会議室にて相生牡蠣のPRビデオを見たり、素朴な疑問を教えてくださったりと大変充実した時間となりました。
さらに、実際蒸し牡蠣を調理し試食もさせていただきました。
さすが、相生一年珠かき・・・どれもとても美味しく、生徒職員一同ペロリといただきました。