【科学探究科】吉備国際大学にて、ガスクロマトグラフィー質量分析を行いました
12月27日（土）、科学探究科かおり班が吉備国際大学にて、クロモジ類の精油に含まれる成分を調べるため、金沢先生にご指導いただきながら、ガスクロマトグラフィー質量分析（GC/MS）を行いました。分析結果は学校へ持ち帰り、考察や次の実験に活かしていきます。また、吉備国際大学の研究室見学もさせていただきました。金沢先生に説明をいただきながら、食品加工や醸造について理解を深めたり、高校では見ることのできない実験器具に触れたりすることができました。
